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Freitag, 27. März 2009

Herzen aus Salzteig


Salzteig Rezept:

1 Tasse Salz
1 Tasse Wasser
2 Tassen Mehl

alles vermischen bis ein glatter Teig entsteht.
Ist der Teig klebrig knetet man noch etwas Mehl darunter.
Ist der Teig zu trocknen fehlt Salz.
Je nach Größe und Dicke bei 120° backen.
Meine Herzen hab ich 3 Stunden im Ofen gehabt.