Adventpferdchen

die Form gibts bei Ikea :-)

ebenfalls das tolle"Kekse backen" Buch .....

250g Butter
150g Puderzucker
1P.Vanillezucker
4 Eier (getrennt)
150g Mehl
1 TL Backpulver
125g weiße Schokoladenraspel
200g gemahlene Mandeln
100g Vollmilchkuvertüre
50g Mandelstückchen
Butter für die Backform

Die Butter schaumig rühren.
Puderzucker ,Vanillezucker und Dotter unterrühren.
Das Mehl und Backpulver zugeben....Schokoraspeln(nur wenn ihr mögt) und die gemahlenen Mandeln einrühren....

Backofen auf 180° vorheizen auf mittlerer Schiene ca 40 min. backen....

auskühlen lassen und mit Kuvertüre ummanteln....
in die noch weiche Schokolade Mandelstückchen streuen....:-)