hier kommt ein ganz einfaches Rezept und nur durch Zufall draufgekommen...
Zutaten:
Bärlauch Tofu von veggi(Spar/Maxi Markt)
1/2 Bcher Joay Sojajoghurt
1 kleinen Zwiebel
Zubereitung:
Zwiebel ganz fein hackeln...am besten mit dem Zwiebelzerkleinerer... Tofu mit dem Pürierstab zerkleinern....Zwiebelund Joghurt zugeben... man braucht es nichtmal würzen...weil der Bärlauch-Tofu so einen intensiven Geschmack hat... das wars auch schon ;-)
1 Kommentar:
Gut, ich komme zur Jause ;-)) ich bring auch gutes Brot mit!
Das klingt sehr lecker! - ich glaube das werde ich mal ausprobieren - wir essen nämlich auch gerne Aufstriche!
Claudia
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